Die Strecke verbindet neun Brauereien, zwei Landwirte und eine Mälzerei in der Rhön. Unterwegs informieren Tafeln über die örtliche Bierkultur, den Braugerstenanbau und über das Malzen in der Rhön.
Zu den Stationen auf dem Rundweg gehören unter anderem die Städte und Gemeinden Bad Neustadt a.d.Saale, Ostheim v.d.Rhön, Fladungen und Mellrichstadt. Die Brauereigaststätten der jeweiligen Brauereien sind mit dem Rad ebenfalls gut zu erreichen. Die Route verläuft auf dem örtlichen Radwegnetz.
Der Bierradweg Rhön ist ein Themenradweg, welcher Sie zu Brauern, Mälzern und Landwirten bringt, die mit großen Engagement daran arbeiten die Rhöner Braukunst zu erhalten und in Ihrer Vielfältigkeit zu erhöhen.
Der Radweg selbst ist nicht ausgeschildert. Zur Navigation sind die GPX-Daten notwendig, die Sie hier herunterladen können.