Die Geschichte der Brauerei Schattenhofer reicht mittlerweile mehr als 600 Jahre zurück!
Heute ist die Brauerei Schattenhofer die einzige verbliebene Brauerei in Beilngries. Unsere Biere brauen wir selbstverständlich noch immer liebevoll, handwerklich und traditionell.
In unserer langen Geschichte haben wir echte Handwerkskunst und profundes Wissen rund ums Bierbrauen entwickelt. Heute brauen wir besondere Bier-Spezialitäten in traditioneller und handwerklicher Herstellung mit qualitativ hochwertigen, regionalen Rohstoffen. Braumeister Dominik Kraft und sein Team sorgen mit Know-How und Leidenschaft dafür, dass diese Geschichte schwungvoll weitergeschrieben wird. Genießen Sie ein frisches Schattenhofer-Bier in einem der zauberhaften Gasthäuser der Region, bei einem wunderbaren Fest oder in unserem Bräustüberl und erleben Sie lebendige Braukunst.