Mediterran anmutende Wacholderheiden, schroffe Jurafelsen, stolze Burgen. Und mittendrin grasende Schafherden, die hier auf den weitläufigen Magerrasen ihren Teil zum Naturschutz beitragen. Hans Kammergruber ist seit 2006 mit seinen Schafen im Altmühltal unterwegs und achtet auch darauf, in die Region zu vermarkten.
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