Wie kaum eine zweite Region in Deutschland, ist die "Fränkische Schweiz" ohne jeden Zweifel weltberühmt für ihre einmalige Dichte an Brauereien aller Größenordnungen.
Diese Landschaft ist in stetiger Bewegung. Brauereien entstehen und vergehen. Doch seit mehr als 150 Jahren gilt unsere Brauerei, mit ihrem Standort in der alten Kaiserstadt Forchheim, als fester Bestandteil fränkischer Bierkultur! Diese Kultur auch für die Zukunft zu erhalten, ist uns ein besonderes Anliegen. So leisten wir mit unseren, ausschließlich nach dem Bayerischen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 gebrauten, Bieren einen Beitrag zum Erhalt traditioneller Werte und der Geschmacksvielfalt. Unsere handwerklich gebrauten Biere konnten in den letzten Jahren viele Internationale Auszeichnungen gewinnen und sind alle in unserer Gastwirtschaft mit anschließenden Biergarten erhältlich.
Auszeichnungen:
World Beer Idol in Gold 2020
World Beer Award in Gold 2019
European Beerstar Silber 2018
Australian International Beer Award 2019 Silber
Berlin International Beer Competition Silber 2020
Frankfurt International Trophy Grand Gold 2020