Einzigartige Vielfalt im Bierland Franken!

Eine Brauereiendichte wie nirgendwo sonst, urige Gaststätten, eigene Reinheitsgebote und ganz viel Tradition rund um das flüssige Gold - Franken überzeugt Bierliebhaber:innen von nah und fern!

Das Bayerische Reinheitsgebot ist weit über die Grenzen des Freistaats hinaus bekannt und geachtet - doch ist es auch das älteste Reinheitsgebot im heutigen Bayern? Die Antwort lautet: Nein. Denn in Franken wurden schon früher Richtlinien zum Bierbrauen genau festgelegt. Diese und weitere bierige Besonderheiten - etwa die Biertradition in den Klöstern - machen das Bierland Franken so besonders. Unbedingt empfiehlt sich: Ein Besuch "auf" einem urigen Bierkeller an einem lauen Sommerabend.

Reinheitsgebote in Franken

Das bekannte Bayerische Reinheitsgebot ist über 500 Jahre alt - trotzdem gab es in Franken bereits davor Gesetze zum Braurecht.

Frankens bierige Besonderheiten

"Flindern", "Zwickl" und Bier mit einer markanten Rauchnote - Franken hat einige Überraschungen beim Thema "Bier" zu bieten.

Von Klosterbrauereien und Bierwallfahrten

Bier als Fastenspeise war gerade im Mittelalter hoch angesehen. Kein Wunder also, dass sich in fränkischen Klöstern eine reiche Braukultur erhalten hat.

Zu Gast auf Frankens Bierkellern

In Franken geht man bisweilen nicht "in" den Keller, sondern "auf" den Keller. Dort wartet dann eine Vielzahl an regionalen Bieren und fränkischen Köstlichkeiten.

Willkommen im Bierland Franken