Wenn sich der Duft von frisch gebackenem Brot und würzigen Bratwürsten verbreitet, dabei einladend das Prickeln zu hören ist, wenn das Bier ins Glas perlt – dann sind Sie richtig. In Franken gehören „Brauerei“ und „Gasthof“ einfach zusammen – sowohl auf dem Land als auch in der Stadt bieten viele Braumeister:innen ihr Erzeugnis gleich vor Ort zum genussvollen Probieren an. In den fränkischen Brauerei-Gaststätten kann man sich auch darauf verlassen, als stärkende Beilage zum Bier etwas regional typisches – und köstliches – serviert zu bekommen!
